Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788327126467
Waga produktu: 0.52 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 9788327126467
Wysyłka od: 12.99 PLN
Wydawnictwo: publicat
KUP TERAZ!
Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinaku, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, kofty z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa.
Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników w kuchni indyjskiej. Charakterystyczne mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu.

Szczegóły produktu

  • ISBN: 

    9788327126467

  • Autor: 

    Gulati Roopa

  • Oprawa: 

    Miękka ze skrzydełkami

  • Format: 

    17.0x24.0cm

  • Objętość: 

    176

  • Rok wydania: 

    2022

  • Tematyka: 

    Kuchnia Diety

Polecamy także