Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788363842581
Waga produktu: 0.498 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 9788363842581
Wysyłka od: 14.99 PLN
Wydawnictwo: skarpa warszawska

„W kotle smaków“ nie jest typową książką kucharską. To opowieść o dawnej Warszawie, pokazująca jej różnorodność i przepych przez pryzmat odmiennych smaków i zapachów, które się tu wzajemnie przenikały. W stolicy, jak w tyglu smaków, mieszały się obyczaje i przyzwyczajenia mieszkańców pochodzących z różnych stanów, stron kraju i świata. Nie sposób również opowiedzieć o historii kulinarnej miasta, nie wspominając o znanych sklepach, targowiskach, halach targowych, które od wieków zaopatrywały mieszkańców w podstawowe artykuły spożywcze. Dopełnieniem książki jest wędrówka szlakiem niektórych kultowych lokali gastronomicznych, które zapisały się w historii Warszawy. A dla każdego, kto sam lubi gotować, prawdziwą gratką będzie 100 przepisów na przysmaki kojarzące się z dawną Warszawą.


Autor: Karolina Głowacka
Data premiery: 2018-03-14
Strony: 240
Rodzaj: Książki
Okładka: Twarda
Format: 245x170x23
Polecamy także