Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788381967846
Waga produktu: 0.58 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 9788381967846
Wysyłka od: 14.99 PLN
Wydawnictwo: piw

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej.
Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.




Autor: Michael Douglas Coe,Sophie Coe
Data premiery: 2024-05-16
Strony: 248
Rodzaj: Książki
Okładka: Twarda
Format: 245x172x19