Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788383171715
Waga produktu: 0.848 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 9788383171715
Wysyłka od: 12.99 PLN
Wydawnictwo: pascal
KUP TERAZ!
Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora. Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach. Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu. Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!

Szczegóły produktu

  • Autor: 

    Prange-Barczyński Tomasz

  • Format: 

    16.5x23.5cm

  • ISBN: 

    9788383171715

  • Objętość: 

    368

  • Oprawa: 

    Miękka ze skrzydełkami

  • Rok wydania: 

    2023

  • Tematyka: 

    Powieść podróżnicza

Polecamy także