Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788383481005
Waga produktu: 0.625 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 9788383481005
Wysyłka od: 12.99 PLN
Wydawnictwo: sbm
Dziś, kiedy półki sklepowe uginają się pod ciężarem rozmaitych produktów spożywczych, często nie pamiętamy, jakie dobra oferuje nam natura. Dziko rosnące rośliny mogą być nie tylko smacznym i tanim składnikiem potraw, ale również surowcem leczniczym w czystej postaci.
Babka zwyczajna, brzoza, koniczyna, skrzyp i szczaw oraz wiele innych... - na ogół nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele wartościowych składników pokarmowych zawierają powszechnie znane rośliny.
Atlas dostarcza wiedzy o ich występowaniu, rozpoznawaniu, właściwościach i zastosowaniu w kuchni. Cennym uzupełnieniem są przepisy kulinarne.

Szczegóły produktu

  • Autor: 

    Fijołek Monika

  • Format: 

    16.5x24.0cm

  • ISBN: 

    9788383481005

  • Objętość: 

    192

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Rok wydania: 

    2023

  • Tematyka: 

    Poradniki

Polecamy także