Wczytuj臋 dane...
Kod EAN: 978830116749301
Waga produktu: 0.7 kg
Realizacja zam贸wienia: 3 dni
EAN: 978830116749301
Wysy艂ka od: 12.99 PLN
Ksi膮偶ka zabiera czytelnik贸w w podr贸偶 po mi臋dzywojennej Polsce, w kt贸rej wa偶nym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszy艂y przeobra偶enia w formach 偶ycia towarzyskiego i kulturze jedzenia.
Autorka Maja 艁ozi艅ska w barwny spos贸b pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a tak偶e podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artyku艂ami spo偶ywczy mi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o co dziennym stole i eleganckich przyj臋ciach, o s艂ynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepis贸w.
Smakowit膮 opowie艣膰 ubarwiaj膮 fragmenty wspomnie艅, liczne anegdoty, a tak偶e ciekawe, wcze艣niej nie publikowane zdj臋cia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa.

Maja 艁ozi艅ska zajmuje si臋 histori膮 偶ycia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie mi臋dzywojennym. Studiuje listy, wspomnienia, pami臋tniki, poradniki i archiwa prasowe. Wraz z m臋偶em Janem 艁ozi艅skim (autorem doboru ilustracji w tej ksi膮偶ce) opublikowa艂a mi臋dzy innymi Wok贸艂 kuchni i sto艂u, Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej, Narty - Dancing - Bryd偶, W przedwojennej Polsce. 呕ycie codzienne i niecodzienne oraz W ziemia艅skim dworze.

Szczeg贸艂y produktu

  • Autor: 

    艁ozi艅ska Maja

  • Format: 

    16.8x24.0cm

  • ISBN: 

    9788301167493

  • Obj臋to艣膰: 

    184

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Rok wydania: 

    2011

  • Tematyka: 

    Historia Archeologia

  • Wydanie: 

    1

Polecamy tak偶e