4 szt.
Kurs wina od Andriu Dżefforda
35,96
PLN
Cena rynkowa: 59.00 PLN
Ґрант Рейнольдс — відомий сомельє, який потрапив до рейтингу Forbes 30 Under 30 2017 року та здобув статус найкращого нового сомельє від Wine & Spirits 2013 року. Писав про вино для Vanity Fair. Власник винної крамниці Parcelle, партнер Delicious Hospitality Group, а також відповідає за винну карту в Charlie Bird, одному з найкращих винних ресторанів США.
Кріс Стенґ — співзасновник і СЕО гастрономічного проєкту The Infatuation. У 2015 році його жартівливий огляд вигаданого ресторану номіновано на Премію Фонду Джеймса Берда. Журнал Financial Times 2019 року назвав Стенґа «ймовірно, найвпливовішим ресторанним оглядачем Америки». Перш ніж пов’язати життя з тематикою їжі, був віцепрезидентом з маркетингу лейблу Atlantic Records.
Nie dajcie się zmylić, gdy zobaczycie kartę win w restauracji, umiecie dobrać wino, które dobrze smakuje do danej potrawy i odróżnijcie drogi napój od taniego podróbki – dla miłośników wina takie umiejętności są koniecznością. Ale jak się tego nauczyć, kiedy sommelier - najwięksi koneserzy wszelkiej mądrości wina - operują zupełnie niezrozumiałymi słowami, a niektóre pytania wydają się im niewygodne: na przykład, jak zrobić wino musujące i czym jest wino różowe?
Кріс Стенґ — співзасновник і СЕО гастрономічного проєкту The Infatuation. У 2015 році його жартівливий огляд вигаданого ресторану номіновано на Премію Фонду Джеймса Берда. Журнал Financial Times 2019 року назвав Стенґа «ймовірно, найвпливовішим ресторанним оглядачем Америки». Перш ніж пов’язати життя з тематикою їжі, був віцепрезидентом з маркетингу лейблу Atlantic Records.
Nie dajcie się zmylić, gdy zobaczycie kartę win w restauracji, umiecie dobrać wino, które dobrze smakuje do danej potrawy i odróżnijcie drogi napój od taniego podróbki – dla miłośników wina takie umiejętności są koniecznością. Ale jak się tego nauczyć, kiedy sommelier - najwięksi koneserzy wszelkiej mądrości wina - operują zupełnie niezrozumiałymi słowami, a niektóre pytania wydają się im niewygodne: na przykład, jak zrobić wino musujące i czym jest wino różowe?
Szczegóły produktu
-
Autor:
Reinolds Grant
-
Format:
15.0x20.0cm
-
ISBN:
9789669825209
-
Objętość:
160
-
Oprawa:
Twarda
-
Rok wydania:
2022
-
Tematyka:
Literatura obcojęzyczna
Polecamy także