Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788301223359
Waga produktu: 0.45 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 9788301223359
Wysyłka od: 11.99 PLN
Wydawnictwo: pzwl
KUP TERAZ!
Nutrigenomika to nauka, której przedmiotem badań są interakcje pomiędzy genami i żywieniem w kontekście zdrowia człowieka. Obejmuje ona z jednej strony wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie genów, a z drugiej – sposób, w jaki różnorodność genów kształtuje reakcję organizmu na składniki pokarmowe, a tym samym wpływa na prawdopodobieństwo wystąpienia określonych cech.
Przekazujemy Państwu nowoczesny podręcznik opisujący oddziaływanie żywności na organizm człowieka na poziomie zarówno komórkowym, jak i molekularnym. Książka przedstawia, w jaki sposób genetyczne, a przez to biochemiczne i fizjologiczne, właściwości organizmu wyznaczają możliwości wykorzystania składników pokarmowych i co z tego wynika dla zdrowia człowieka. Publikację dedykujemy studentom dietetyki, już pracującym zawodowo dietetykom i wszystkim zainteresowanym interdyscyplinarnymi zagadnieniami, które dotyczą funkcjonowania ludzkiego organizmu. Kierujemy ją również do studentów kierunków medycznych i biotechnologicznych.

Szczegóły produktu

  • ISBN: 

    9788301223359

  • Autor: 

    Chmurzyńska Agata

  • Oprawa: 

    Miękka

  • Format: 

    16.5x23.5cm

  • Objętość: 

    252

  • Rok wydania: 

    2023

  • Wydanie: 

    1

  • Tematyka: 

    Medycyna

Polecamy także