Wczytuję dane...
Kod EAN: 9788324085132
Waga produktu: 0.62 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 9788324085132
Wysyłka od: 12.99 PLN
Wydawnictwo: znak
KUP TERAZ!
Praktyczny i zabawny przewodnik idealny dla początkujących kawoszy, a także dla najbardziej wymagających miłośników kawy. Czy wiesz, że kawa jest drugim po wodzie najczęściej spożywanym napojem na świecie? Ile krajów zajmuje się zbieraniem i obróbką ziaren? Jak długą drogę musi pokonać ziarno, by od rolnika, przez palarnię, trafić w ręce baristy? Poznaj sekrety baristów ·naucz się prawidłowych sposobów mielenia kawy, tak by wydobyć głęboki smak w zależności od sposobu jej przyrządzania · wybierz najlepszy dla siebie ekspres do kawy · odbierz prawdziwą lekcję latte art. Wydobądź najlepszy aromat z każdego ziarna Sébastien Racineux trener baristów i nauczyciel przedmiotów ścisłych. Założyciel organizacji Espressologie i laureat drugiego miejsca w konkursie French Brewers Cup 2012. Chung-Leng Tran fotograf i barista. Mistrz French Brewers Cup 2012.

Szczegóły produktu

  • Autor: 

    Tran Chung-Leng, Racineux Sebastien

  • Format: 

    16.5x23.4cm

  • ISBN: 

    9788324085132

  • Objętość: 

    192

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Rok wydania: 

    2024

  • Tematyka: 

    Poradniki

  • Wydanie: 

    1

Polecamy także